Eli Skjerve og Ingrid Torkildsen er blant de som har stiftet Innherred sopp- og nyttevekstforening, der de håper å spre kunnskap om mattradisjoner. Starter sopp- og nyttevekstforening i Åsen Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her
