|
|
Seint, men godt Av Ingebjørg Vestrum, 01.07.10 Nå kommer grøden opp av jorda. Potet, gulrot, kål og salat; det er tid for å fråtse i friskt og ferskt.
Fjorten dager senere enn normalt, er det de fleste bøndene opplever i år. Den seine våronna og det kalde været etter at det ble sådd/satt/planta, har forsinka alle onnene. Likevel – i Nordbygda forteller Grete Rekkebo at de leverte de første potetene allerede den 21.juni, og det var rekord hos dem. De hadde satt potetene to uker senere enn vanlig, og nå i juni var avlingen allerede så bra at det lønte seg å sette i gang. På Neset er visst alt seinere. Audun Mostad sier de starta for fullt med potetopptaking søndag. Store poteter, men færre enn vanlig. Akkurat nå er det stor etterspørsel, folk vil gjerne handle direkte. Helt ytterst på Neset var Bente Moholt Risan og datter Ida i ferd med å ta opp gulrot. Den har vokst under plast, og i steinrik jord magasineres det opp varme slik at gulrota vokser fortere. Like fin å se på som i sandjord blir den ikke, men like god! Stor etterspørsel nå, både i helga og etterpå. I butikkens grøntavdeling er det kommet røde lapper med Frosta på. Kinakålen var først, nå er isbergsalat, blomkål og hodekål kommet etter. Folk kjøper mer nå når de får garantert fersk og kortreist vare, forteller Karin Alstadvold. Nå kommer spenningen for bøndene. Når alt blir ferdig samtidig, går prisene ned. Og i verste fall får de ikke levert. Men det er bare å stå på, og håpe det beste.
« Tilbake |
|
MENINGSMÅLING
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||